Η 29η Σεπτεμβρίου έχει καθιερωθεί ως η παγκόσμια ημέρα ενημέρωσης για την σπατάλη φαγητού και η Creta Recycling-Δευκαλίων Στειακάκης δεν θα μπορούσε να μην κάνει αναφορά σε αυτό το παγκόσμιο περιβαλλοντικό αλλά και οικονομικό πρόβλημα. Με τον όρο σπατάλη φαγητού εννοούμε όλα αυτά τα τρόφιμα που πετάμε στα σκουπίδια. Μπορεί να είναι αποφάγια ή και φρέσκα προϊόντα τα οποία δεν…